店舗紹介
すっきりした塩味に奥深い風味が堪能できるスープは、
国産鶏ガラをベースにし、超高級カツオなどから取ったダシを合わせ、
さらに三種類の塩タレを合わせています。
つるっとした食感で喉越しが良い麺は、小麦の甘みを存分に感じられます。
INFORMATIONお知らせ
すっきりした塩味に奥深い風味が堪能できるスープは、
国産鶏ガラをベースにし、超高級カツオなどから取ったダシを合わせ、
さらに三種類の塩タレを合わせています。
つるっとした食感で喉越しが良い麺は、小麦の甘みを存分に感じられます。